您的当前位置:首页 > 庭竹 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-06-28 14:16:43 来源:网络整理 编辑:庭竹
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
终于知道奥特曼怎么生孩子了!这么独特?网友表示我不相信2024-06-28 13:39
两千到三千元的手机,有哪些可以选择呢?我会推荐这几款2024-06-28 13:03
法国巴黎圣母院起火 消防队员:主体结构被拯救2024-06-28 13:00
中国成功发射北斗三号系统首颗倾斜地球同步轨道卫星2024-06-28 12:22
雷声公司演示陆基版联合精密进近着陆系统(JPALS)2024-06-28 12:12
许志安出轨视频流出原因曝光:与司机价钱没谈妥2024-06-28 12:04
丽江市永胜县重拳整治医疗卫生健康行业乱象初见成效2024-06-28 12:03
揭秘废储失败后刘邦为何不杀吕后?2024-06-28 12:03
《招魂》主人公原型去世,因为她温子仁才有机会拍《海王》2024-06-28 11:53
揭秘废储失败后刘邦为何不杀吕后?2024-06-28 11:45
秀场丨知名华裔设计大师Jimmy Choo为西安大雁塔设计了一件婚纱2024-06-28 13:54
国产大型客机C919通过首飞技术评审2024-06-28 13:22
甘肃两姐妹被洪水卷走失踪 当地警方不予立案2024-06-28 13:21
5月偏财大喜,诸事大吉!4生肖好运傍身,过上优越生活2024-06-28 13:11
C9全员女装COS K/DA皮肤,女版酒桶太辣眼!2024-06-28 13:04
中国姐妹在日遇害案续:东京高院撤销一审判决,发回重审2024-06-28 13:02
雅居乐进军武汉背后:长凯及股东实控人双陷诉讼纠纷2024-06-28 12:48
【柒爸日运4月21日】双鱼求职有好机会,天蝎容易被加班困扰2024-06-28 12:16
关羽守华容道是诸葛亮的一个大阴谋2024-06-28 12:08
你能接受二次元的腐文化吗?二次元腐向cp为何常被人鄙视?2024-06-28 11:54