您的当前位置:首页 > 方邦 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-06-29 04:36:10 来源:网络整理 编辑:方邦
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
《招魂》主人公原型去世,因为她温子仁才有机会拍《海王》2024-06-29 04:34
北宋王朝最大的功臣,若没有这个人,北宋可能会早一百年成为南宋2024-06-29 04:25
雅居乐进军武汉背后:长凯及股东实控人双陷诉讼纠纷2024-06-29 04:20
二哈照顾小主人,结果却教宝宝“爬行”,感觉要被它带偏了2024-06-29 04:08
C9全员女装COS K/DA皮肤,女版酒桶太辣眼!2024-06-29 04:03
高考报考:这些大学都是985、211,而且录取分数低,简直就是捡漏的好选择2024-06-29 04:02
网易新闻频道首页改版意见反馈2024-06-29 03:26
雅居乐进军武汉背后:长凯及股东实控人双陷诉讼纠纷2024-06-29 03:23
郭台铭陈赫疑似曝光iPhone11真机!网友吐槽:真的很丑!2024-06-29 02:28
喜茶就与杜蕾斯官微互动致歉:已删微博 并无恶意2024-06-29 01:55
今日谷雨,也是联合国中文日2024-06-29 04:29
搜救犬水灾救援22天后殉职 主人洒泪:它太累了2024-06-29 04:28
十年后国产动漫是否能崛起?2024-06-29 04:27
法国国殇!一文读懂让巴黎圣母院成炼狱的大火2024-06-29 04:26
中马又一大项目重启,总值约2270亿元2024-06-29 04:01
话题 2024-06-29 03:32
生产、销售假劣疫苗,罚款标准拟提至3000万2024-06-29 03:05
两千到三千元的手机,有哪些可以选择呢?我会推荐这几款2024-06-29 02:17
狗子用眼神疯狂暗示主人带它出去玩,这眼神也是没谁了!2024-06-29 02:16
西安奔驰女车主质疑的金融服务费是什么?业内详解2024-06-29 01:52